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在巴西的饮食文化中,以“费让”——一种涵盖黑豆、爬豆、芸豆及菜豆等多样豆类的统称,作为核心食材,这并不包括大豆。这些豆类在巴西的厨房里扮演着多面手的角色,不仅构成了各式豆饭的基础,还常作为主要成分或调味添彩于众多菜肴之中。
另一方面,木薯,一种富含淀粉的块根植物,以其多样的食用的方式占有一席之地。它既能直接烤制食用,带来原始的风味,也能加工成木薯粉,用于制作面包和其他糕点,同时,在汤品和炖菜中也常见其身影,增添独特的口感和营养。
从地域视角看,东北部地区偏好以木薯粉搭配黑豆作为日常主食,而别的地方的人们则更多地选择面食、大米以及各类豆类来满足日常的饮食需求,呈现出丰富多样的饮食上的习惯。这样的分布,既体现了巴西饮食文化的地域特色,也彰显了食材使用的广泛性和灵活性。
在第二次世界大战期间,日本并未面临煤炭短缺的问题。这主要得益于其不仅在本土有少量煤炭生产,更重要的是通过侵占我国的东北、华北和山东地区,大量掠夺了那里的煤炭资源,东北地区的煤炭开采尤为严重。
东北全境蕴藏着丰富的煤矿,北至札赉诺尔、鹤岗,南抵抚顺、本溪、阜新和北票,这一些地方均藏有重要煤矿资源。抚顺煤矿,被誉为亚洲最大,自1909年日本在日俄战争胜利后,便开始了对该矿的无情掠夺。随着1931年九·一八事变日本全面侵占东北,其对我国煤炭资源的开采达到了前所未有的规模。随后,随着卢沟桥事变及日本对中国做全面侵华战争,更多中国煤矿落入其手。即便在二战中,日本面对石油、橡胶、钢铁和铜等资源的匮乏,煤炭供应却因持续从我国非法获取而得以保障。
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