国家卫生计生委今天就食物安全规范有关作业状况举办新闻发布会。国家卫生计生委食物安全规范与监测点评司陈锐副司长在发布会上表明，国家卫生计生委“三定”计划，专门设立了食物安全规范与监测点评司，加强食物安全规范相关作业。新的司局树立今后，一共有四项首要的责任。
陈锐对这四项首要的责任进行了具体解说，他说，一是安排而且展开食物安全危险监测作业；二是食物安全危险点评作业；三是依法拟定并发布食物安全规范；四是担任食物添加剂及食物相关这类的产品新质料、新品种的安全性检查。
陈锐首要介绍了食物安全规范作业开展状况，他指出，国家卫生计生委慢慢地添加食物安全规范作业，食物安全规范系统建造初见成效，首要开展有:
一是树立完善食物安全规范管理制度，发布施行食物安全国家规范、区域规范和企业规范存案管理办法。组成食物安全国家规范审评委员会，担任规范检查作业。二是拟定发布《食物安全国家规范“十二五”规划》和《食物规范整理作业计划》，科学规划食物安全规范系统建造、重点作业和现行食物规范整理使命，辅导“十二五”期间的食物安全规范作业。
三是树立国家食物安全危险点评中心，展开食物安全危险点评，为拟定完善规范供给科学依据。四是拟定发布食物安全国家规范。五是展开规范宣扬解读和盯梢点评。结合全国食物安全危险监测点评作业，安排而且展开规范盯梢点评，了解食物安全规范执行状况。
六是积极展开食物规范的世界交流。接连7年担任了世界食物法典委员会食物添加剂法典委员会和农药残留法典委员会的掌管国，2011年中选并在本年连任世界食物法典委员会亚洲地区执委。经过这一些有利条件，加强对世界食物规范的盯梢研讨，促进我国食物规范与世界规范同步开展。
陈锐指出，食物安全法发布施行以来，卫计委已完结乳品规范整理整合作业，对食物污染物、真菌毒素、食物添加剂、食物标签等规范做整理，发布了一系列食物安全根底规范。为做好规范整理作业，卫计委还组成了食物规范整理作业领导小组和专家技能组。
陈锐最终表明，现在，专家技能组现已举行43次规范整理作业会议，完结了食物毒理学点评程序、特别膳食食物规范的整理使命，将于近期向大众揭露征求意见。其他食物规范已基本完结整理使命，将分批征求意见。